- 課程項目：
- 淺山生活
- 學分數：
-
1
※每學分18小時
- 授課講師：
- 卓丹羽
- 招生人數：
- 15
- 講師簡介：
- 新化養生藥膳園執行長，致力於台灣傳統藥草的應用及推廣教學。
- 上課時間：
-
週(五) 19:00-21:00
(第一次上課日期：2023-09-01)
- 課程地點：
-
安定中榮社區活動中心
臺南市安定區中榮里許中營27之1號
一樓會議室
- 費用：
-
學分費用：1000
- 教材費用：
- 639
- 課程簡介：
- 認識本地常見青草，透過課程講解、戶外參訪、栽培指導加深學員對於青草的認識。
＊課堂中亦備有當堂課程藥草可選購
＊疫情考量，不做試吃
- 授課方式：
- 講授教學、互動討論、實務操作、戶外參訪
- 修課條件：
-
※修課年齡層為: 18 歲以上
有興趣者皆可，戶外教學交通需自理
- 教學目標：
- 透過認識在地常見青草，學習台灣傳統藥草的應用。以種植、製作沐浴包等方式拉近大家與藥草的距離，帶入學員生活。
-
與社大理念、
發展之連結性：
- 課程中的種植課，將不只是與同學分享居家可種植之藥草，也會介紹本土植物與外來入侵植物，讓同學在學習之餘，也能了解生物多樣性的重要。
- 學習評量方式：
- 課程參與、課後心得回饋與分享
- 參考書籍：
- 《新編祖傳救人青草藥》，作者：李岡榮，智林文化
課程主題&內容
- 第 1 次課程
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第 1 次
2023-09-01
（五）19:00-21:00
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秋季養生藥草
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介紹在秋冬容易種植的藥草植物
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卓丹羽
- 第 2 次課程
-
第 2 次
2023-09-08
（五）19:00-21:00
-
肝腎保健
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肝腎保養藥草茶介紹
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卓丹羽
- 第 3 次課程
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第 3 次
2023-09-15
（五）19:00-21:00
-
眼部保養方
-
枸杞、木鱉果、菊苣、杭菊介紹
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卓丹羽
- 第 4 次課程
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第 4 次
2023-09-22
（五）19:00-21:00
-
養顏美容方
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香蘭、白木耳介紹
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卓丹羽
- 第 5 次課程
-
第 5 次
2023-10-06
（五）19:00-21:00
-
薑科植物入菜方
-
薑黃、南薑、紅球薑介紹
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卓丹羽
- 第 6 次課程
-
第 6 次
2023-10-13
（五）19:00-21:00
-
野外常見藥草
-
常見藥草介紹
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卓丹羽
- 第 7 次課程
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第 7 次
2023-10-20
（五）19:00-21:00
-
淨化平安沐浴組合
-
介紹及製作沐浴包
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卓丹羽
- 第 8 次課程
-
第 8 次
2023-10-27
（五）19:00-21:00
-
養生藥膳保健方
-
筋絡保健藥膳介紹
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卓丹羽
- 第 9 次課程
-
第 9 次
2023-10-28
（六）09:00-11:00
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戶外參訪
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至新化養生藥膳園的藥草園區參觀。(日期時間暫定，待開學後第一堂課與同學討論確認)
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卓丹羽
教材費用明細
- 第 1 筆教材費
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品名：沐浴包材料費
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單價：100
-
數量：1
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小計：100
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說明：
- 第 2 筆教材費
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品名：新編祖傳救人青草藥(博客來有販售)
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單價：539
-
數量：1
-
小計：539
-
說明：
