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新化社大校務系統
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(202302D19)跟著四季樂生活
選課人數:20
課程項目:
健康生活
學分數:
2
※每學分18小時
授課講師:
許恩嫚
招生人數:
20
講師簡介:
學歷:中國文化大學認證園藝治療師/台灣綠化技術協會修剪知識認證/社區規畫師 經歷:永康社區大學/永康國中農業職群/永康樂齡
上課時間:
週(三) 19:00-21:00
(第一次上課日期:2023-08-30)
課程地點:
善化國小
臺南市善化區進學路63號
費用:
學分費用:2000
教材費用:
2240
課程簡介:
養植物不只能怡情養性,還能滿足口腹之慾,透過各種居家種植植物,除了觀賞外,還能拿來做菜,美觀兼具實用。
各式簡單的手作品,搭配節慶節氣,打造居家環境,讓生活變得更多采多姿,營造綠意自然的氣息。
授課方式:
投影片/自編講義/動手製作/手作DIY
修課條件:
※修課年齡層為: 18 歲以上
戶外課程交通需自理。
教學目標:
提升學員對植物養護能力,並利用隨手可得植物,配合節氣時節,進行各類食品加工,豐富餐桌色彩。
各式各樣手作品創作,豐富生活面向。
透過”食”引導學員思考生活中的環境議題,增強對環境保護的意識。
與社大理念、
發展之連結性:
連結課程規劃,透過觀察及記錄植物生長的引導,了解季節環境對植物的影響,反思現今生活環境,以人生存為第一考量的生活方式,是否可以有不同的作為及思考方向。
過多不自然方式的介入會讓環境產生怎樣的改變,以致影響自身的生活。
學習評量方式:
上課表現、出席率、作品呈現
參考書籍:
無
課程主題&內容
日期
課程主題
課程內容
授課講師
第 1 次課程
第 1 次
2023-08-30
(三)19:00-21:00
蔬食芽菜簡單種
本土大豆運用~鹽滷豆腐
許恩嫚
第 2 次課程
第 2 次
2023-09-06
(三)19:00-21:00
消暑消食輕漬蔬果
台式脆瓜/輕漬蔬果
許恩嫚
第 3 次課程
第 3 次
2023-09-13
(三)19:00-21:00
各式家庭堆肥製作法
許恩嫚
第 4 次課程
第 4 次
2023-09-20
(三)19:00-21:00
好養好玩的氣生鳳梨
許恩嫚
第 5 次課程
第 5 次
2023-09-27
(三)19:00-21:00
凹鋁線-空氣鳳梨新居
許恩嫚
第 6 次課程
第 6 次
2023-10-04
(三)19:00-21:00
纏鹿- 烤肉網的春天
許恩嫚
第 7 次課程
第 7 次
2023-10-11
(三)09:00-11:00
台灣竹藝編織運用-1
許恩嫚
第 8 次課程
第 8 次
2023-10-18
(三)19:00-21:00
台灣竹藝編織運用-2
竹籃花藝設計
許恩嫚
第 9 次課程
第 9 次
2023-10-25
(三)19:00-21:00
香料植物種植/繁殖
蒔蘿/琉璃苣/芝麻葉
許恩嫚
第 10 次課程
第 10 次
2023-11-01
(三)19:00-21:00
香草紓壓拍打包
許恩嫚
第 11 次課程
第 11 次
2023-11-08
(三)19:00-21:00
泰式綠咖哩/印度咖哩
許恩嫚
第 12 次課程
第 12 次
2023-11-15
(三)19:00-21:00
多肉植物照顧繁殖
許恩嫚
第 13 次課程
第 13 次
2023-11-22
(三)19:00-21:00
來種一棵多肉樹-1
許恩嫚
第 14 次課程
第 14 次
2023-11-29
(三)19:00-21:00
來種一棵多肉樹-2
許恩嫚
第 15 次課程
第 15 次
2023-12-09
(六)09:00-11:00
戶外教學-
香草園參訪
許恩嫚
第 16 次課程
第 16 次
2023-12-09
(六)11:00-13:00
戶外教學-
香草園參訪
許恩嫚
第 17 次課程
第 17 次
2023-12-13
(三)19:00-21:00
香草的組合運用-1 手捏水泥造型花器
手捏水泥造型花器
許恩嫚
第 18 次課程
第 18 次
2023-12-20
(三)19:00-21:00
香草的組合運用-2
手捏水泥造型花器
許恩嫚
教材費用明細
品名
單價
數量
小計
說明
第 1 筆教材費
品名:
花生種子
單價:
30
數量:
1
小計:
30
說明:
第 2 筆教材費
品名:
戶外教學保險
單價:
50
數量:
2
小計:
100
說明:
第 3 筆教材費
品名:
鋁線
單價:
50
數量:
1
小計:
50
說明:
第 4 筆教材費
品名:
鹽滷豆腐
單價:
50
數量:
1
小計:
50
說明:
第 5 筆教材費
品名:
脆瓜/蔬果材料
單價:
100
數量:
1
小計:
100
說明:
第 6 筆教材費
品名:
鹿角蕨+水草
單價:
350
數量:
1
小計:
350
說明:
第 7 筆教材費
品名:
竹籃
單價:
300
數量:
1
小計:
300
說明:
第 8 筆教材費
品名:
香草種子
單價:
50
數量:
1
小計:
50
說明:
第 9 筆教材費
品名:
香草拍打包
單價:
350
數量:
1
小計:
350
說明:
第 10 筆教材費
品名:
花卉
單價:
300
數量:
1
小計:
300
說明:
第 11 筆教材費
品名:
咖哩材料
單價:
100
數量:
1
小計:
100
說明:
第 12 筆教材費
品名:
多肉樹材料 板材/格網/水草
單價:
250
數量:
1
小計:
250
說明:
第 13 筆教材費
品名:
泥朔水泥
單價:
180
數量:
1
小計:
180
說明:
第 14 筆教材費
品名:
講義
單價:
30
數量:
1
小計:
30
說明:
合計教材費
合計
2240