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(202201D11)樂活半農生活式

課程項目:
健康生活
學分數:
2
※每學分18小時
授課講師:
許恩嫚
招生人數:
20
講師簡介:
學歷:台南高級農業學校 /中國文化大學認證園藝治療師/台灣綠化技術協會修剪知識認證  經歷:永康社區大學/永康國中農業職群/永康樂齡/社區規畫師
上課時間:
週(五) 19:00-21:30
(第一次上課日期:2022-02-25)
課程地點:
新化國中
臺南市新化區中興路722號
305
費用:
學分費用:2000
教材費用:
670
課程簡介:
*目前多數農地閒置不是因耕作者年紀漸長體力無法負荷或田區範圍廣大個人無法負荷,以致許多良田閒置。透過課程找到適合自己的耕作模式,也可媒合有興趣的學員一起參與農耕。以小面積農作,自給家庭所需,以達到農地農用、環境物種多樣性之目標。讓所居住環境更自然友善。
*課程引導讓學員提升對土地的情感連結。
*友善大地種植法:透過友善農法,推廣環境保護及愛護地球觀念。
*農田野地裡的植物利用:加深對環境認知、加廣生活面的運用。
授課方式:
講授教學、互動討論、實務操作、戶外參訪。
修課條件:
※修課年齡層為: 18 歲以上
1.戶外課程交通需自理。
2.有承租田區電費每區$100
教學目標:
友善耕作、生活環境認知、野地植物再利用
與社大理念、
發展之連結性:
鼓勵學員共同從事小面積耕作,讓原先農業因從農人口老化,或因大面積栽培,體力時間無法負荷下而棄耕之農田,能再回歸利用,讓農地再度活化。
現代食安問題層出不窮,因此民眾更重視友善農業,學習如何種植友善環境作物,讓學員們可以透過與土地的實際接觸,更認識友善農業。
學習評量方式:
上課表現30%、出席率40%、作品呈現30%
參考書籍:

課程主題&內容

  • 日期
  • 課程主題
  • 課程內容
  • 授課講師
  • 第 1 次課程
  • 第 1 次 2022-02-25
    (五)19:00-21:00
  • 如何輕鬆管理好田區
  • 小田管理規則討論,整地做畦技巧、懶人農法。
    課程時間:19:00-21:00 (2小時)
  • 許恩嫚
  • 第 2 次課程
  • 第 2 次 2022-02-26
    (六)14:00-16:30
    小田農田區
  • 實作〉田間種植/田間規劃
  • 許恩嫚
  • 第 3 次課程
  • 第 3 次 2022-03-04
    (五)19:00-21:30
  • 豆科植物栽培 (花生/黑豆/毛豆)
  • 許恩嫚
  • 第 4 次課程
  • 第 4 次 2022-03-18
    (五)19:00-21:30
  • 農產加工運用(香料)
  • 許恩嫚
  • 第 5 次課程
  • 第 5 次 2022-03-19
    (六)14:00-16:30
    小田農田區
  • 實作〉田間種植/田間規劃 ~~田間野菜採摘

  • 許恩嫚
  • 第 6 次課程
  • 第 6 次 2022-03-25
    (五)19:00-21:30
  • 玉米玉米筍栽培
  • 玉米玉米筍栽培
  • 許恩嫚
  • 第 7 次課程
  • 第 7 次 2022-04-08
    (五)19:00-21:30
  • 葫蘆科作物栽培 (苦瓜/絲瓜/南瓜/冬瓜
  • 許恩嫚
  • 第 8 次課程
  • 第 8 次 2022-04-09
    (六)14:00-16:30
    小田農田區
  • 實作〉田間種植/田間規劃
  • 許恩嫚
  • 第 9 次課程
  • 第 9 次 2022-04-15
    (五)19:00-21:30
  • 永續傳承的百竹園 偕同教學
  • 許恩嫚
  • 第 10 次課程
  • 第 10 次 2022-04-22
    (五)19:00-21:30
  • 農產加工運用(花生粿)
  • 許恩嫚
  • 第 11 次課程
  • 第 11 次 2022-04-23
    (六)14:00-16:30
    小田農田區
  • 田間實作
  • 許恩嫚
  • 第 12 次課程
  • 第 12 次 2022-05-06
    (五)19:00-21:30
  • 農產加工
  • 許恩嫚
  • 第 13 次課程
  • 第 13 次 2022-05-07
    (六)14:00-16:30
    小田農田區
  • 田間實作
  • 許恩嫚
  • 第 14 次課程
  • 第 14 次 2022-05-08
    (日)08:30-10:30
    龍崎嶇
  • 百竹園參訪參訪
  • 許恩嫚
  • 第 15 次課程
  • 第 15 次 2022-05-08
    (日)11:00-13:00
    龍崎嶇
  • 百竹園參訪參訪
  • 許恩嫚

教材費用明細

  • 品名
  • 單價
  • 數量
  • 小計
  • 說明
  • 第 1 筆教材費
  • 品名:農產加工
  • 單價:200
  • 數量:3
  • 小計:600
  • 說明:
  • 第 2 筆教材費
  • 品名:講義
  • 單價:2
  • 數量:10
  • 小計:20
  • 說明:
  • 第 3 筆教材費
  • 品名:戶外教學保險
  • 單價:1
  • 數量:50
  • 小計:50
  • 說明:
  • 合計教材費
  • 合計
  • 670