- 課程項目:
- 健康生活
- 學分數:
-
1
※每學分18小時
- 授課講師:
- 蘇英彥,蔡文錫,許玉靜,蘇雪莉,陳宏朋
- 招生人數:
- 17
- 講師簡介:
- 蘇英彥:新化社區大學自然慈心健康栽植社社長
蔡文錫:嘉義大學植物醫學系副教授
蘇雪莉:台南市太康有機農業生產合作社
許玉靜:台南小善心農場青農
陳宏朋:台灣環保酵素綠生活協會環保教育講師
- 上課時間:
-
週(六) 08:30-10:30
(第一次上課日期:2021-09-04)
- 課程地點:
-
善化東勢寮田間學堂
臺南市善化區東勢寮田間學堂
- 費用:
-
學分費用:
保證金:1000
- 教材費用:
- 450
- 課程簡介:
- 課程結合農業實作與理論課程,學習友善農業的概念與農作方法。透過實作課程讓沒有耕地的學員也可以共同於上課進行田間學習。另外本學期安排農友果園及有機生產合作社的實地參訪,透過參訪看見小農及組織農友團體的差異,更可以從消費者的角度重新看到農業的不同面向。
- 授課方式:
- 講授教學、互動討論、實務操作
- 修課條件:
-
※修課年齡層為: 18 歲以上
戶外參訪課程須交通自理
- 教學目標:
- 學員對於友善農業有基礎認識,懂得選擇適合的耕種作物及方法,在消費選擇上也能夠更在地、更友善。一個人要做友善農業也許辛苦,但課堂上可以認識一起前行的夥伴,共同討論、資源共享,一起努力向前。
-
與社大理念、
發展之連結性:
- 發展一種在地農業互助團體的模式,共同學習、共同成長。
- 學習評量方式:
- 出席率、上課態度
- 參考書籍:
- 自編講義
課程主題&內容
- 第 1 次課程
-
第 1 次
2021-09-04
(六)08:30-10:30
-
適季作物栽培管理
-
時間:08:30-10:30 (2小時)
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蘇英彥
- 第 2 次課程
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第 2 次
2021-09-25
(六)08:30-10:30
-
適季作物栽培管理
-
時間:08:30-10:30 (2小時)
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蘇英彥
- 第 3 次課程
-
第 3 次
2021-10-16
(六)09:00-11:00
-
植物的病毒病害
-
時間:09:00-11:00 (2小時)
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蔡文錫
- 第 4 次課程
-
第 4 次
2021-10-30
(六)09:00-12:00
大內區學員田區
-
永續植物健康管理
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時間:09:00-12:00 (3小時)
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蔡文錫
- 第 5 次課程
-
第 5 次
2021-11-13
(六)09:00-11:00
-
微生物固體肥料製作DIY
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時間:09:00-11:00 (2小時)
-
蘇英彥
- 第 6 次課程
-
第 6 次
2021-11-27
(六)09:00-11:00
-
在地小農開講-小善心農場
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時間:09:00-11:00 (2小時)
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許玉靜
- 第 7 次課程
-
第 7 次
2021-12-11
(六)09:00-12:00
-
參訪柳營太康有機農業生產合作社
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時間:09:00-12:00 (3小時)
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蘇雪莉
- 第 8 次課程
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第 8 次
2021-12-25
(六)09:00-11:00
-
鹽滷豆腐豆花製作教學
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時間:09:00-11:00 (2小時)
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陳宏朋
教材費用明細
- 第 1 筆教材費
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品名:農園參訪-旅平險
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單價:50
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數量:2
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小計:100
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說明:10/30及12/11兩次參訪課程
- 第 2 筆教材費
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品名:體驗及午餐費用(12/11參訪)
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單價:300
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數量:1
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小計:300
-
說明:
- 第 3 筆教材費
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品名:鹽滷豆花豆腐製作(12/25)
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單價:50
-
數量:1
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小計:50
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說明: