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(202102D01)健康栽植趣

課程項目:
健康生活
學分數:
1
※每學分18小時
授課講師:
蘇英彥,蔡文錫,許玉靜,蘇雪莉,陳宏朋
招生人數:
17
講師簡介:
蘇英彥:新化社區大學自然慈心健康栽植社社長  蔡文錫:嘉義大學植物醫學系副教授 蘇雪莉:台南市太康有機農業生產合作社 許玉靜:台南小善心農場青農 陳宏朋:台灣環保酵素綠生活協會環保教育講師
上課時間:
週(六) 08:30-10:30
(第一次上課日期:2021-09-04)
課程地點:
善化東勢寮田間學堂
臺南市善化區東勢寮田間學堂
費用:
學分費用:
保證金:1000
教材費用:
450
課程簡介:
課程結合農業實作與理論課程,學習友善農業的概念與農作方法。透過實作課程讓沒有耕地的學員也可以共同於上課進行田間學習。另外本學期安排農友果園及有機生產合作社的實地參訪,透過參訪看見小農及組織農友團體的差異,更可以從消費者的角度重新看到農業的不同面向。
授課方式:
講授教學、互動討論、實務操作
修課條件:
※修課年齡層為: 18 歲以上
戶外參訪課程須交通自理
教學目標:
學員對於友善農業有基礎認識,懂得選擇適合的耕種作物及方法,在消費選擇上也能夠更在地、更友善。一個人要做友善農業也許辛苦,但課堂上可以認識一起前行的夥伴,共同討論、資源共享,一起努力向前。
與社大理念、
發展之連結性:
發展一種在地農業互助團體的模式,共同學習、共同成長。
學習評量方式:
出席率、上課態度
參考書籍:
自編講義

課程主題&內容

  • 日期
  • 課程主題
  • 課程內容
  • 授課講師
  • 第 1 次課程
  • 第 1 次 2021-09-04
    (六)08:30-10:30
  • 適季作物栽培管理
  • 時間:08:30-10:30 (2小時)
  • 蘇英彥
  • 第 2 次課程
  • 第 2 次 2021-09-25
    (六)08:30-10:30
  • 適季作物栽培管理
  • 時間:08:30-10:30 (2小時)
  • 蘇英彥
  • 第 3 次課程
  • 第 3 次 2021-10-16
    (六)09:00-11:00
  • 植物的病毒病害
  • 時間:09:00-11:00 (2小時)
  • 蔡文錫
  • 第 4 次課程
  • 第 4 次 2021-10-30
    (六)09:00-12:00
    大內區學員田區
  • 永續植物健康管理
  • 時間:09:00-12:00 (3小時)
  • 蔡文錫
  • 第 5 次課程
  • 第 5 次 2021-11-13
    (六)09:00-11:00
  • 微生物固體肥料製作DIY
  • 時間:09:00-11:00 (2小時)
  • 蘇英彥
  • 第 6 次課程
  • 第 6 次 2021-11-27
    (六)09:00-11:00
  • 在地小農開講-小善心農場
  • 時間:09:00-11:00 (2小時)
  • 許玉靜
  • 第 7 次課程
  • 第 7 次 2021-12-11
    (六)09:00-12:00
  • 參訪柳營太康有機農業生產合作社
  • 時間:09:00-12:00 (3小時)
  • 蘇雪莉
  • 第 8 次課程
  • 第 8 次 2021-12-25
    (六)09:00-11:00
  • 鹽滷豆腐豆花製作教學
  • 時間:09:00-11:00 (2小時)
  • 陳宏朋

教材費用明細

  • 品名
  • 單價
  • 數量
  • 小計
  • 說明
  • 第 1 筆教材費
  • 品名:農園參訪-旅平險
  • 單價:50
  • 數量:2
  • 小計:100
  • 說明:10/30及12/11兩次參訪課程
  • 第 2 筆教材費
  • 品名:體驗及午餐費用(12/11參訪)
  • 單價:300
  • 數量:1
  • 小計:300
  • 說明:
  • 第 3 筆教材費
  • 品名:鹽滷豆花豆腐製作(12/25)
  • 單價:50
  • 數量:1
  • 小計:50
  • 說明:
  • 合計教材費
  • 合計
  • 450