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(202002F01 )玩味麵包

課程項目:
自主性社團
學分數:
0
※每學分18小時
授課講師:
自主性社團
招生人數:
25
講師簡介:
1.上課時間: 8/31起,每周一18:30-21:30,共計18週。 2.地點:新化國中(烘焙教室)。 3.社團聯絡人:陳美杏 0956-242850,何美鳳 0936700009。
上課時間:
週(一) 18:30-21:30
(第一次上課日期:2020-08-31)
課程地點:


費用:
學分費用:
教材費用:
課程簡介:
幸福的甜蜜,樂在烘焙。做甜點是件快樂事,可以分享喜樂、增進人際關係,還可利用時間讓生活更有意義。

授課方式:
1.報名地點:龍輝私房菜(新化區和平街13號),何美鳳老師06-5800191、0936-700009;新生亦可至新化社大辦公室報名。
2.繳費:3,600元+水電費200元,共計3,800元;每堂課材料費另計。
3.退費:第一週,可全額退費;課程進行第二週後,不受理退費。
修課條件:
※修課年齡層為: 18 歲以上
教學目標:
簡單又好吃的麵包,自己在家DIY不是夢。
分享美味、健康的烘焙食品,享受沒有添加物的手作點心。
與社大理念、
發展之連結性:
與社區結合,分享手作樂趣。
學習評量方式:
上課實作
參考書籍:
老師自編講義

課程主題&內容

  • 日期
  • 課程主題
  • 課程內容
  • 授課講師
  • 第 1 次課程
  • 第 1 次 2020-08-28
    (五)18:30-21:30
  • 中秋特輯土鳳梨酥
  • 自主性社團
  • 第 2 次課程
  • 第 2 次 2020-09-04
    (五)18:30-21:30
  • 中秋特輯蛋黃酥
  • 自主性社團
  • 第 3 次課程
  • 第 3 次 2020-09-11
    (五)18:30-21:30
  • 溫州大餛飩
  • 自主性社團
  • 第 4 次課程
  • 第 4 次 2020-09-18
    (五)18:30-21:30
  • 泡菜煎餃
  • 自主性社團
  • 第 5 次課程
  • 第 5 次 2020-09-25
    (五)18:30-21:30
  • 黑麥巧克力乳酪
  • 自主性社團
  • 第 6 次課程
  • 第 6 次 2020-10-16
    (五)18:30-21:30
  • 巧克力蛋糕吐司
  • 自主性社團
  • 第 7 次課程
  • 第 7 次 2020-10-23
    (五)18:30-21:30
  • 鄉村全麥麵包
  • 自主性社團
  • 第 8 次課程
  • 第 8 次 2020-10-30
    (五)18:30-21:30
  • 打狗肉包
  • 自主性社團
  • 第 9 次課程
  • 第 9 次 2020-11-06
    (五)18:30-21:30
  • 素菜包
  • 自主性社團
  • 第 10 次課程
  • 第 10 次 2020-11-13
    (五)18:30-21:30
  • 芒果堅果軟歐
  • 自主性社團
  • 第 11 次課程
  • 第 11 次 2020-11-20
    (五)18:30-21:30
  • 奶油肉鬆麵包
  • 自主性社團
  • 第 12 次課程
  • 第 12 次 2020-11-27
    (五)18:30-21:30
  • 黑芝麻地瓜麵包
  • 自主性社團
  • 第 13 次課程
  • 第 13 次 2020-12-04
    (五)18:30-21:30
  • 大阪燒餐包
  • 自主性社團
  • 第 14 次課程
  • 第 14 次 2020-12-11
    (五)18:30-21:30
  • 田園南瓜乳酪
  • 自主性社團
  • 第 15 次課程
  • 第 15 次 2020-12-18
    (五)18:30-21:30
  • 克林姆台包
  • 自主性社團
  • 第 16 次課程
  • 第 16 次 2020-12-25
    (五)18:30-21:30
  • 小熱狗捲
  • 自主性社團
  • 第 17 次課程
  • 第 17 次 2021-01-08
    (五)18:30-21:30
  • 黃金乳酪麵包
  • 自主性社團
  • 第 18 次課程
  • 第 18 次 2021-01-15
    (五)18:30-21:30
  • 法國軟歐
  • 自主性社團

教材費用明細

  • 品名
  • 單價
  • 數量
  • 小計
  • 說明
  • 合計教材費
  • 合計